Rejet de la décision du panel de règlement des différends de l'ACEUM sur le maïs génétiquement modifié, promue par le gouvernement américain.
Le Groupe de travail sur l'agroécologie politique de la CLACSO rejette catégoriquement la décision de l'Organe de règlement des différends de l'Accord États-Unis-Mexique-Canada (AEUMC) contre le décret du gouvernement mexicain interdisant l'utilisation du maïs génétiquement modifié pour la consommation humaine et l'utilisation du glyphosate pour les cultures au Mexique ( https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5679405&fecha=13/02/2023#gsc.tab=0 ). Cette décision contrevient au droit à une alimentation saine et nutritive inscrit dans la Constitution mexicaine, à la protection du maïs dans l'un de ses centres d'origine et de domestication, et à l'autosuffisance alimentaire du pays. Elle bouleverse également les fondements de la culture alimentaire dans l'un des cinq pays les plus riches en biodiversité au monde et remet en question les prétendus avantages des accords de libre-échange conclus à l'échelle mondiale durant l'ère néolibérale ( https://www.sinmaiznohaypais.org/comunicado-cnsmnp-20-de-diciembre-del-2024/ ). La décision relative à l'ACEUM réaffirme que l'inclusion de denrées alimentaires de base comme le maïs dans les accords de libre-échange viole le droit des pays à définir leurs propres politiques alimentaires.
Au cours des 30 dernières années de libéralisation des échanges, le Mexique est passé d'exportateur à importateur net de maïs. Parallèlement, sa population a connu une dégradation de son état de santé, avec une augmentation de la morbidité liée aux maladies non transmissibles telles que le diabète et l'hypertension cardiovasculaire, ainsi qu'une forte hausse de l'obésité chez les adultes et les enfants. Cette situation est liée à une alimentation déséquilibrée, caractérisée notamment par la consommation d'aliments ultra-transformés et de malbouffe. De fait, jusqu'à 40 % des décès dus à la pandémie de SARS-CoV-2 étaient liés à ces comorbidités, faisant du Mexique l'un des pays d'Amérique latine les plus touchés par la COVID-19. Paradoxalement, l'un de ses plus importants héritages bioculturels, issu d'une histoire agraire et paysanne de 8 000 ans, demeure le maïs, ainsi que les cultures associées de la milpa (maïs, haricots, courges et jusqu'à une centaine d'autres cultures). Il en résulte une cuisine remarquable, reconnue dans le monde entier, qui constitue le patrimoine gastronomique du pays pour le monde entier.
La décision relative à l'ACEUM est le fruit du pouvoir de l'agro-industrie, concentré entre les mains de quatre multinationales, d'une poignée de grandes entreprises agroalimentaires et de leurs alliés au Mexique. Ses conclusions sont déconnectées des données scientifiques, contrairement aux arguments développés par d'éminents scientifiques mexicains pour défendre le maïs comme patrimoine historique. Ces derniers ont notamment mis en lumière les effets néfastes du maïs génétiquement modifié et du glyphosate, son équivalent, en particulier au Mexique, l'un des huit berceaux de la domestication des plantes et des animaux, selon la classification de Vavilov ( https://www.ceccam.org/node/4149 ). Ainsi, la décision relative à l'ACEUM est manifestement non scientifique et révèle que la science n'est pas neutre, mais politique. L'influence et l'ingérence de l'agro-industrie dans les processus de recherche, y compris au sein du groupe d'experts de l'ACEUM ( https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/963284/Informe_Final_ESP.pdf ), en sont un exemple.
Au Mexique, on dit que sans maïs, il n'y a ni racines ni pays . Les Mexicains se nourrissent principalement de maïs et des produits issus du système agricole de la milpa, reconnu par les organisations internationales. Ce système comprend également d'autres graines, racines, feuilles, fleurs et fruits qui, de manière vertueuse, ont offert un riche patrimoine culinaire, fruit de la coévolution entre l'homme et les autres êtres vivants. Par conséquent, menacer la diversité bioculturelle de la milpa dans son ensemble, c'est menacer la dignité de chaque palais et de chaque mode de vie sur cette terre.
Compte tenu de ce qui précède, nous saluons la proposition du Président du Mexique d'inscrire dans la Constitution l'interdiction de la culture du maïs génétiquement modifié (GM). Cette initiative a été rendue possible grâce à un recours collectif qui empêche la culture du maïs GM depuis dix ans. Nous nous associons à cette proclamation et nous réjouissons de son adoption par la majorité législative, en espérant que cette proposition constitutionnelle sera mise en œuvre de manière impartiale ( https://www.youtube.com/watch?v=xyd-nbudPi0 ). Par ailleurs, nous estimons que l'étiquetage du maïs GM importé et des aliments qui en contiennent doit être obligatoire, conformément à la loi, afin que chaque Mexicain puisse faire des choix éclairés et consommer son alimentation en toute liberté.
Le Groupe de travail sur l'agroécologie politique de CLACSO estime qu'il est essentiel de promouvoir des transitions agroalimentaires fondées sur les principes agroécologiques qui, de manière pluriverselle, garantissent une alimentation saine et culturellement diversifiée et rétablissent le lien artificiel entre producteurs et consommateurs. C'est pourquoi nous exigeons la promotion effective de l'alimentation garantie par la Constitution pour tous les Mexicains ; la paix dans les zones rurales ; et, en définitive, la vie elle-même. Forts du soutien d'un groupe solide de scientifiques en sciences sociales et biologiques, et grâce aux données probantes issues d'une science critique et engagée, combinées à la sagesse de nos peuples, nous croyons qu'il n'y a pas d'autre avenir alimentaire que celui promu par l'agroécologie en tant que partage des savoirs, pratique quotidienne et mouvement social. Tout cela dans un contexte de crises mondiales multiples qui affectent non seulement les Mexicains, mais tous les systèmes alimentaires et vitaux. Dans cette optique, nous espérons que nos propositions seront entendues afin que le gouvernement mexicain actuel puisse les développer et approfondir les politiques agroécologiques, en donnant la priorité à ceux qui nous nourrissent, et en particulier aux enfants.
Janvier 27 2025
Groupe de travail CLACSO
agroécologie politique
Ce texte exprime la position du Groupe de travail susmentionné et non nécessairement celle des centres et institutions qui composent le réseau international CLACSO, de son Comité directeur ou de son Secrétariat exécutif.
