L'agroécologie dans les systèmes andins

Coordinateurs: Pablo A. Vommaro. Karina Andrea Bidaseca.

Présentation: Pablo A. Vommaro. Karina Andrea Bidaseca. Teresa Arteaga Bohrt. Alessandro Lotti. 

Auteurs des chapitres : Patricia Natividad Álvarez. Larissa da Silva Araujo. Dani Vargas Huanca. Jaime Huanca Quispe. Gavi Alavi-Murillo. Claudia Velarde Ponce de León. Georgina M. Catacora-Vargas. Alejandra Arce Indacochea. Magalí García. Jere Gilles. María Lorena Goretti Quiñones. Nancy Pierina Benites Alfaro.

Cette nouvelle ère de mondialisation exige une reformulation des anciens paradigmes de la « révolution verte » et du modèle agricole industriel du XXe siècle. L’impact considérable des procédés agro-industriels intensifs, depuis l’utilisation systémique de produits agrochimiques et l’énergie qu’ils impliquent jusqu’aux produits ultra-transformés proposés à la société comme aliments, modifie le fonctionnement des systèmes alimentaires et, dans bien des cas, s’éloigne considérablement de la durabilité des écosystèmes. Cet ouvrage rassemble les résultats de projets de recherche menés grâce au soutien de la Fondation McKnight et de l’alliance CLACSO dans le cadre du « Programme de recherche et de formation sur les systèmes agroécologiques andins ». Ses chapitres explorent, à travers l’étude de l’agriculture à petite échelle dans les communautés locales des hauts plateaux d’Équateur, du Pérou et de Bolivie, comment l’agroécologie – en tant que science, pratique et mouvement – ​​contribue à l’élaboration d’un nouveau modèle alimentaire, avec l’ambition d’inscrire cette question à l’agenda politique et académique de la région.

Recueil des subventions de recherche.
ISBN 978-987-813-033-0
CLACSO. Fondation McKnight.
Buenos Aires.
novembre 2021

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