Agroecologia em sistemas andinos
Coordenadores: Pablo A. Vommaro. Karina Andrea Bidaseca.
Apresentação: Pablo A. Vommaro. Karina Andrea Bidaseca. Teresa Arteaga Bohrt. Alessandro Lotti.
Autores do capítulo: Patrícia Natividad Álvarez. Larissa da Silva Araújo. Dani Vargas Huanca. Jaime Huanca Quispe. Gavi Alavi-Murillo. Claudia Velarde Ponce de León. Georgina M. Catacora-Vargas. Alejandra Arce Indacochea. Magalí García. Jere Gilles. Maria Lorena Goretti Quiñones. Nancy Pierina Benites Alfaro.
Esta nova era global exige uma reformulação dos antigos paradigmas da "revolução verde" e do modelo agroindustrial do século XX. O forte impacto dos processos agroindustriais intensivos, desde os agroquímicos sistêmicos e a energia envolvida até os produtos ultraprocessados oferecidos à sociedade como alimentos, está mudando o funcionamento dos sistemas alimentares e, em muitos casos, de maneiras muito distantes da sustentabilidade dos ecossistemas. Este livro reúne os resultados de projetos de pesquisa realizados graças ao apoio da Fundação McKnight e da aliança CLACSO no âmbito do "Programa de Pesquisa e Treinamento em Sistemas Agroecológicos Andinos". Seus capítulos exploram, por meio do estudo da agricultura familiar em comunidades locais nos altiplanos do Equador, Peru e Bolívia, como a agroecologia — enquanto ciência, prática e movimento — contribui para a construção de um novo modelo alimentar, com a expectativa de inserir o tema na agenda política e acadêmica da região.
Coleção de Bolsas de Pesquisa.
ISBN 978-987-813-033-0
CLACSO. Fundação McKnight.
Buenos Aires.
novembro 2021
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