Cozinhas comunitárias e de base: organizações em territórios para sustentar a vida. Diálogos entre Peru, Uruguai e Argentina.
16 de novembro – 3h00 – 5h00 Argentina
📅 segunda-feira, 16 de novembro de 2026 | 💻 Modalidade virtual
🕐 13:00 h Peru / 15h00 Argentina e Uruguai
Este encontro tem como objetivo fomentar o diálogo sobre experiências de organização comunitária relacionadas a cozinhas comunitárias, sopões e economia informal no Peru, Uruguai e Argentina. Membros da Rede de Cozinhas Comunitárias participarão.
A Comunes de Lima Metropolitana, a Coordinadora Popular Solidaria – Ollas y Merenderos Populares por Vida Digna e a UTEP, juntamente com Alain Santandreu, Anabel Rieiro e Leonardo Rossi, realizarão um debate para compartilhar lições aprendidas, estratégias e desafios relacionados à alimentação, organização comunitária e sustentabilidade coletiva.
Participar:
– Alain Santandreu – Sociólogo (Peru/Uruguai)
– Abilia Ramos – Rede de Cozinhas Comunitárias da Região Metropolitana de Lima (Peru)
– Anabel Riero – Departamento de Sociologia, Faculdade de Ciências Sociais / UdelaR (Uruguai)
– Gustavo Fernández – Coordenador de Solidariedade Popular – Cozinhas comunitárias e lanchonetes para uma vida digna (Uruguai)
– Leonardo Rossi – Coletivo de Ecologia Política do Sul (Argentina)
Eles coordenam:
– Martín Medina – Coordenador do Grupo de Trabalho CLACSO sobre Ecologias Políticas do Sul / Abya Yala (Argentina)
– Raquel Neyra – Coordenadora do Grupo de Trabalho da CLACSO sobre Ecologias Políticas do Sul / Abya Yala (Peru)
Eles organizam:
– Grupo de Trabalho CLACSO sobre Ecologias Políticas do Sul / Abya Yala
– Coordenador(a) de Solidariedade Popular – Cozinhas comunitárias e lanchonetes para uma vida digna
– A Argentina é representada pela União dos Trabalhadores da Economia Popular (UTEP)
– Rede de Cozinhas Comunitárias na Região Metropolitana de Lima
– Departamento de Sociologia, Faculdade de Ciências Sociais, UdelaR
– Faculdade de Filosofia e Letras, Universidade de Buenos Aires (Argentina)
– Instituto Regional de Estudos Socioculturais (IRES) – CONICET
📡 Esta atividade será transmitida pelas plataformas da CLACSO.
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